江田島産の新鮮な鯛を使用して、七宝丸独自の出汁をとり、炊き上げた逸品です。レンジで温めるだけで美味しく召し上がれます。

瀬戸内海産 冷凍生しらす 100g 産地直送の新鮮な味わい 瀬戸内海の豊かな海で育まれた新鮮なしらすを、収穫後すぐに急速冷凍しました。旨みを閉じ込めた生しらすは、そのまま解凍するだけで、獲れたての味わいをお楽しみいただけます。 天然の栄養がたっぷり しらすは、カルシウムやタンパク質、DHAなどの栄養素が豊富に含まれており、健康を気遣う方にぴったりの食材です。お子様からご高齢の方まで、幅広い年代の方に喜ばれる栄養満点の一品です。 お召し上がり方 ※生で食べる場合 流水または冷蔵庫で解凍します。袋から取り出しザルに移して氷水で洗います。 水気を切り、どんぶりのご飯の上に乗せ生しらす丼にする、ポン酢や醤油をつけて食べるなどお好みの食べ方でお召し上がりください。 ※釜揚げで食べる場合 流水または冷蔵庫で解凍する。袋から取り出しザルに移し冷水で軽く洗います。沸騰したお湯に塩を適量入れ洗ったらシラスを入れます。菜箸でだまにならないようにほぐしながらゆっくり混ぜます。灰汁は少し取り除いた方が美味しく出来上がります。２分程湯掻きザルにあげます。バットや平らなお皿にキッチンペーパーを敷き、その上に平らになるように箸で広げて粗熱を取ります。お皿に盛り付け三杯酢をかけたら釜揚げしらすの完成です。ご飯に乗せて釜揚げしらす丼や、酢の物に入れたり冷奴に乗せて食べても美味しいです。アレンジは色々できますので試してみてください。 保存方法と品質保証 品質を保つため、冷凍での保存を推奨しております。冷凍庫で保存すれば、鮮度を長期間保つことができますので、いつでも新鮮な生しらすをお楽しみいただけます。 瀬戸内海の風味を食卓に 瀬戸内海の豊かな自然が生み出した味わい深い生しらすを、ぜひご家庭でお楽しみください。日本全国どこでもご注文いただけますので、瀬戸内海の風味をお届けします。

江田島で獲れた真鯛を新鮮なうちに捌き、軽く炙って特製のタレに漬け込みました。 ご飯にかけるだけで、簡単に漬け丼をお召し上がりいただけます！ ぜひご堪能下さい。 ※画像は盛り付け例です

流水で溶かして、そのままお刺身で盛り付けて召し上がってください。

朝獲れの鯛を加工して一夜干し後に、昆布で締めて急速冷凍しました。 解凍して酒蒸しや塩焼きで美味しく召し上がれます。

今日の食卓に、ちょっと贅沢な一品。 じんわり広がる鯛の旨みをご堪能ください。

瀬戸内産の新鮮な鯛を使用し、ふっくらとした身と上品な味わいが魅力。 自慢の自家製出汁と合わせてお楽しみください。

瀬戸内産の新鮮な鯛を使用し、ふっくらとした身と上品な味わいが魅力。 自慢の自家製出汁と合わせてお楽しみください。

生ダコに近い食感を楽しんでいただけるよう、茹で加減を調整し急速冷凍しました。そのままでも炙っても美味しく召し上がれます。

江田島近海で獲れた白身魚を食べ応えのあるフライにしました。 調理方法は揚げるだけ。 サクサクでジューシー！ご飯の一品にも、酒の肴にもピッタリな商品です。

ぷりっとした濃厚な江田島産牡蠣と江田島野菜を使用し、江田島のオリーブオイルで贅沢に仕上げました。 ワインやバゲットとの相性抜群！おしゃれな食卓を演出します。

新鮮な江田島産白身魚と江田島産野菜を贅沢に使用し、江田島のオリーブオイルで仕上げました。 お酒のお供や、パスタ・バゲットと合わせても美味しく楽しめます。

真鯛の半身を頭のついたまま西京味噌で漬け込みました。 焼くだけでおつまみでも、おかずでも大活躍の一品です。 お好みで味噌を洗い流して、味を調節してお召し上がりください。

江田島で獲れた真鯛を、江田島で獲れたレモンとレモン麹で漬け込みました。 焼くだけでレモンの爽やかな香りが広がる、真鯛のレモン麹焼の完成です！ レモン麹はお好みで洗い流してから焼いてください。

江田島で唯一の製麺所が作る天日干しの手作り乾麺を使用。出汁は江田島の醤油屋が作った白出汁に、瀬戸内海で育った新鮮な江田島産鯛で取った出汁をブレンドさせ、旨みたっぷりに仕上げました。 シンプルながら奥深い味わいで、心も体も温まる一杯です。

新鮮な江田島産真鯛を贅沢に使った、特製出汁巻き卵。 しっとり、ふわふわ。ほっとする美味しさです。

新鮮なサゴシを西京味噌で漬け込みました。 解凍して焼くだけ、味噌の香る西京焼きの完成です！

サザエ本来の味を楽しんでいただけるよう、素材そのまま蒸し焼きにしました。 お好みで、味をつけて召し上がれます。

約200gになります。 解凍し、切ってお刺身としてお召し上がりください。

豚のホルモンを素揚げにした、広島ソウルフードです。 オーブントースターやグリルで軽く焼いて食べてください。 フライパンで炒っても美味しいです。

ヘルシーで栄養満点！日々の食卓に手軽に取り入れられる一品です。 味付はしていますので、解凍してそのままお召し上がりください。

江田島近海で獲れた『生ちりめん』で作る贅沢な佃煮です。 解凍後すぐお召し上がりいただけます。 アツアツのご飯のお供に！おにぎりの具材に！いかがでしょうか？

江田島で獲れたなまこを、食べやすいようにご用意しました 一袋一人前　下処理などはしてあるので、溶かすだけ！ 軽く洗ってお好きなポン酢で召し上がれ！

七宝丸の手作り『がんす』でがんす。 電子レンジで温めるだけ！簡単に今日のおつまみの完成です！ 「真蛸」、「イカ」、「小イワシ」を練りこんだ三種類をご用意しています！