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贈答用箱
¥300
冷凍食品をご購入の際は、こちらの商品もご購入ください。
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サヨリの一夜干し
¥750
解凍後の中身を空けてオーブントースターで4分焼いてください。 凍ったままの場合は5分焼くと美味しくいただけます。
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えたじまレモンのレモンシロップ
¥972
江田島産の無農薬レモンを、皮ごと丁寧に手作り。 水で2~3倍に薄めてお召し上がりください。 お好みで、炭酸水やサワーで割っても美味しくいただけます。
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江田島真鯛の出汁巻き
¥600
新鮮な江田島産真鯛を贅沢に使った、特製出汁巻き卵。 しっとり、ふわふわ。ほっとする美味しさです。
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鯛の一夜干し
¥880
今日の食卓に、ちょっと贅沢な一品。 じんわり広がる鯛の旨みをご堪能ください。
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鯛の煮付け(ニ~三人前)
¥1,500
瀬戸内産の新鮮な鯛を使用し、ふっくらとした身と上品な味わいが魅力。 自慢の自家製出汁と合わせてお楽しみください。
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鯛の煮付け(一人前)
¥700
瀬戸内産の新鮮な鯛を使用し、ふっくらとした身と上品な味わいが魅力。 自慢の自家製出汁と合わせてお楽しみください。
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しそひじき
¥400
ヘルシーで栄養満点!日々の食卓に手軽に取り入れられる一品です。 味付はしていますので、解凍してそのままお召し上がりください。
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江田島鯛出汁うどん
¥1,000
江田島で唯一の製麺所が作る天日干しの手作り乾麺を使用。出汁は江田島の醤油屋が作った白出汁に、瀬戸内海で育った新鮮な江田島産鯛で取った出汁をブレンドさせ、旨みたっぷりに仕上げました。 シンプルながら奥深い味わいで、心も体も温まる一杯です。
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魚と江田島野菜のアヒージョ
¥1,500
新鮮な江田島産白身魚と江田島産野菜を贅沢に使用し、江田島のオリーブオイルで仕上げました。 お酒のお供や、パスタ・バゲットと合わせても美味しく楽しめます。
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牡蠣と江田島野菜のアヒージョ
¥1,500
ぷりっとした濃厚な江田島産牡蠣と江田島野菜を使用し、江田島のオリーブオイルで贅沢に仕上げました。 ワインやバゲットとの相性抜群!おしゃれな食卓を演出します。
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鯛の昆布蒸し
¥1,700
朝獲れの鯛を加工して一夜干し後に、昆布で締めて急速冷凍しました。 解凍して酒蒸しや塩焼きで美味しく召し上がれます。
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せんじがら
¥700
豚のホルモンを素揚げにした、広島ソウルフードです。 オーブントースターやグリルで軽く焼いて食べてください。 フライパンで炒っても美味しいです。
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鯛の昆布締め
¥900
SOLD OUT
流水で溶かして、そのままお刺身で盛り付けて召し上がってください。
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【朝獲れ新鮮】生しらす(100g)
¥660
瀬戸内海産 冷凍生しらす 100g 産地直送の新鮮な味わい 瀬戸内海の豊かな海で育まれた新鮮なしらすを、収穫後すぐに急速冷凍しました。旨みを閉じ込めた生しらすは、そのまま解凍するだけで、獲れたての味わいをお楽しみいただけます。 天然の栄養がたっぷり しらすは、カルシウムやタンパク質、DHAなどの栄養素が豊富に含まれており、健康を気遣う方にぴったりの食材です。お子様からご高齢の方まで、幅広い年代の方に喜ばれる栄養満点の一品です。 お召し上がり方 ※生で食べる場合 流水または冷蔵庫で解凍します。袋から取り出しザルに移して氷水で洗います。 水気を切り、どんぶりのご飯の上に乗せ生しらす丼にする、ポン酢や醤油をつけて食べるなどお好みの食べ方でお召し上がりください。 ※釜揚げで食べる場合 流水または冷蔵庫で解凍する。袋から取り出しザルに移し冷水で軽く洗います。沸騰したお湯に塩を適量入れ洗ったらシラスを入れます。菜箸でだまにならないようにほぐしながらゆっくり混ぜます。灰汁は少し取り除いた方が美味しく出来上がります。2分程湯掻きザルにあげます。バットや平らなお皿にキッチンペーパーを敷き、その上に平らになるように箸で広げて粗熱を取ります。お皿に盛り付け三杯酢をかけたら釜揚げしらすの完成です。ご飯に乗せて釜揚げしらす丼や、酢の物に入れたり冷奴に乗せて食べても美味しいです。アレンジは色々できますので試してみてください。 保存方法と品質保証 品質を保つため、冷凍での保存を推奨しております。冷凍庫で保存すれば、鮮度を長期間保つことができますので、いつでも新鮮な生しらすをお楽しみいただけます。 瀬戸内海の風味を食卓に 瀬戸内海の豊かな自然が生み出した味わい深い生しらすを、ぜひご家庭でお楽しみください。日本全国どこでもご注文いただけますので、瀬戸内海の風味をお届けします。
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漬け丼の素
¥800
SOLD OUT
獲れたての魚を漬け用に炙り独自のたれに漬け込みました。 温かいご飯に乗せてお召し上がりください。お茶漬けにも最適です。
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鯛めし
¥800
江田島産の新鮮な鯛を使用して、七宝丸独自の出汁をとり、炊き上げた逸品です。レンジで温めるだけで美味しく召し上がれます。
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タコの刺身
¥1,200
生ダコに近い食感を楽しんでいただけるよう、茹で加減を調整し急速冷凍しました。そのままでも炙っても美味しく召し上がれます。
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サザエの壺焼き
¥850
SOLD OUT
サザエ本来の味を楽しんでいただけるよう、素材そのまま蒸し焼きにしました。 お好みで、味をつけて召し上がれます。
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さわらの西京漬け(二人前)
¥800
SOLD OUT
熟練した料理人が監修した美味しい西京漬けです。 解凍し焼くだけですぐに召し上がれます。
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はまち(刺身用・ブロック)
¥800
約200gになります。 解凍し、切ってお刺身としてお召し上がりください。